生菜栽培茬口與模式

生菜對前茬要求不嚴格,可與其他葉菜類連作,輪作還可以減輕病害、提高產量、改進品質。生菜前茬最好是瓜類、茄果類、豆類及蔥蒜類蔬菜。生菜育苗時間雖長,但定植時植株小,定植至采收需要的時間較短,可與黃瓜、架豆、番茄等隔畦交叉種植

根據生菜性喜冷涼、忌高溫的特點,可進行春、秋兩季露地栽培,山東及華北各地,春茬2-3月播種育苗,5-6月收獲;秋茬在7月下旬至8月下旬播種育苗,10-11月收獲。除春、秋兩季栽培外,在遮陽條件下,如利用遮陽網或葦箔遮陽或與高秧蔬菜作物間作的方式,生菜也可在夏季種植。近幾年來,隨著蔬菜大棚的發展和種植經濟效益的提高,可在冬暖式大棚中進行深冬、早春保護地栽培,效果良好。由于此期地溫較低,需要的生育期和收獲期較長。育苗期需30-40天,從定植到收獲約需60天左右。可根據市場需要采收,因此,播種時間較靈活,若在元旦至春節期間上市,可于10月中、下旬播種,早春茬可于12月播種或提早到11月中、下旬播種。由于露地栽培與保護地栽培結合,可做到周年供應。為了充分利用土地和陽光,提高生菜的經濟效益,生菜可采取如下立體種植模式:

(1)大棚春辣椒、生菜、菜豆間套作三種作物進行大、小畦間作。小畦80厘米,栽植生菜。大畦120厘米,可栽植3行辣椒。生菜可選用圓葉品種,于1月中旬播種育苗,苗齡40天左右,2月下旬進行定植。每畦栽植2行,株距30厘米左右,每667平方米栽1800株左右。定植后加蓋小拱棚。4月上、中旬即可收獲上市。辣椒可于上年12月上、中旬播種育苗,苗齡90~100天左右,3月中旬進行定植,穴距30厘米左右,每穴定植2株,折合每667平方米栽6000株左右。在辣椒定植后,將覆蓋在生菜上的小拱棚撤下覆蓋到辣椒上。在4月上、中旬將生菜收獲后,可在原種生菜的畦內播種2行菜豆,穴距20厘米左右,每穴2~3株。在菜豆搭架長秧后,還可為辣椒進行遮陽。

(2)黃瓜、佛手瓜、結球生菜間套種黃瓜可選用津春2號。在2月中旬時可先在溫室內育苗,3月中旬再定植到大棚中,行距80厘米左右,株距20厘米,每667平方米栽植4000株左右。4月中旬開始采收,到6月底拉秧,結束生產。佛手瓜從上年的11月即可開始裝袋催芽,后用直徑為20厘米的無底塑料袋裝上營養土育苗,每袋中裝1個瓜種。4月中旬左右在大棚里面沿前棚邊、黃瓜行的前頭,大約每隔4米左右挖1個長、寬、深各為1米左右的坑,在每個坑內施入250公斤腐熟的有機肥、磷酸二銨和硫酸鉀各10公斤,填土澆水,1個坑栽入1棵佛手瓜苗。

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