櫻桃谷肉鴨網上養殖籠舍結構改造技術

  櫻桃谷肉鴨養殖從飼養方式看,有人工放牧飼養、肉鴨網上平養和肉鴨籠養。人工放牧飼養是較原始的飼養方式,肉鴨平養和籠養可獲得較好的飼料轉化率和肉質。地面育雛是傳統方式,雛鴨直接養在育雛舍地面,可在上面鋪清潔干燥、柔軟的墊料,如鋸屑、稻殼、稻草、麥秸等。網上育雛指雛鴨養在有彈性的網上,優點是環境衛生條件好,雛鴨不與糞便接觸,感染疾病少,成活率高,節省墊料,節約勞動力。商品肉鴨采用網上平養是一種較新的飼養工藝,可提高飼料利用率及鴨肉品質。
  櫻桃谷肉鴨特點及傳統養殖方法
  櫻桃谷肉鴨近年來受到越來越多消費者和養殖戶的青睞,主要與其優點有關:生長速度快,35天就可以達到2.5公斤;飼料轉化率高,料重比低,在飼料配合比較合理的情況下,料重比在2.2;瘦肉率高,區域適應性強,在我國南北方都可飼養。
  櫻桃谷肉鴨的傳統養殖方法即鴨舍養殖,在水泥地面上建立圍欄,地面放置飲水桶和喂料桶。這種籠舍結構的缺點:需要不定期清理鴨糞,通常1周左右清理1次,清糞操作費時費力;鴨舍地面沾有糞便,含很多致病菌,衛生狀況差,降低鴨的抗病力,易導致疾病發生;飲水桶和喂料桶容易沾糞便,導致鴨飼料污染,降低飼料轉化率。

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  櫻桃谷肉鴨網上養殖籠舍結構改造
  要推廣網上平養技術,首先要建設適合網上平養技術的鴨舍,用原來的舊雞舍、豬舍養鴨,也要按標準進行改造。
  建鴨舍要選擇交通便利、遠離污染、水質好、電源便利、地形開闊、地勢較高、向陽避風的地方。標準鴨舍總長90米、寬9米、高3米,呈圓拱形。
  為了克服現有技術中存在的缺點,有一種結構簡單、使用方便、養殖衛生狀況好、鴨患病率低的櫻桃谷肉鴨網上養殖籠舍結構。它包括墻壁圍成的籠舍和設置在墻壁上方的穹頂,穹頂與墻壁之間通過撐架固定連接。籠舍中部設置1米寬的過道。過道兩側設置糞池。糞池截面呈梯形或矩形,并在一端設置若干支架,另一端設置若干支柱。支架下端固定在過道上,上端與撐架之間固定連接,支柱和支架之間設置鋼筋,鋼筋與支柱上端、支架中下部之間通過鎖緊螺栓緊固,支柱和支架一一對應,相鄰支柱間隔1米~1.5米。鋼筋上鋪設底網,底網與鋼筋之間通過鐵絲捆綁固定。支柱外側設置圍欄,圍欄與支柱之間通過鐵絲捆綁固定,底網距離糞池的高度為1米~1.2米。
  底網(養殖專用塑料網)、圍欄為柵格狀結構,材質為硬質塑料或者不銹鋼。撐架上設置若干水管,底網上設置飲水桶和喂料桶。水管從撐架上懸吊下來并與飲水桶插接固定,喂料桶距離圍欄0.5米~0.8米,料桶每1.5米放1個。飲水器采用自動飲水器,每2米放1個,掛在距棚外側0.5米處,高度和鴨子身高相近;兩邊做上40厘米圍欄。
  穹頂上設置若干天窗,天窗與穹頂之間用合頁連接。天棚處理非常重要,它關系到保溫、通風和透光。先鋪1層防老化塑料膜,然后蓋2層~3層草簾(根據草簾厚薄定),以不透光為準,這樣才能達到冬天保溫、夏天遮光的目的。草簾一定是干燥的,然后再蓋1層防老化塑料膜。在棚頂每10米處開1個天窗,天窗規格是長40厘米、寬60厘米、高40厘米,便于通風。糞池優選梯形結構,靠近墻壁的一側呈坡狀,靠近過道的一側要垂直。糞池底部鋪設塑料膜,方便漚糞和清糞操作。

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