[致富經螃蟹]卓齊輝:放棄年賺百萬只為養殖海南和樂蟹

在海南省萬寧市,有一種和樂蟹,是海南四大名菜之一。現在市場上一斤正宗和樂蟹價格很高。然而一直以來,當地養殖戶養殖的和樂蟹產量非常低,好的時候畝產也只有幾十斤。2012年,萬寧當地的大學生卓齊輝帶著一幫年輕人回萬寧承包了200多畝的池塘,只用了一個很簡單的辦法,不到一年時間就把畝產提高到了200多斤,他是怎么做到的呢?

[致富經]放棄年賺百萬 只為一種名貴螃蟹(20151117)  視頻轉自:CCTV7央視七套致富經官網

  放棄年賺百萬只為一種名貴螃蟹(2015.11.17)

  卓齊輝的養殖場就在萬寧小海旁邊,小海是萬寧市東部一個近乎封閉的海灣,被譽為海南四大名菜之一的和樂蟹就生長在這里。天氣預報說十二級臺風“彩虹”可能要登陸,卓齊輝趕緊到養殖基地來檢查。

  記者:這個的功能是什么呢?

卓齊輝:放棄年賺百萬 只為一種名貴螃蟹《致富經》

  卓齊輝:它主要是防止螃蟹爬上來,它表面比較光滑,螃蟹爬上來它沒地方抓,然后就會滑下去。

  記者:如果臺風到來,這個能擋住嗎?

  卓齊輝:如果風過大,它整個全部被吹倒,螃蟹可能就會逃跑。

  卓齊輝養殖的就是萬寧市特有的和樂蟹,現在市場上的價格很高。只要一下雨,和樂蟹就會往外爬。2013年底,連續兩天的暴雨將卓齊輝的基地淹沒,大部分螃蟹都隨著水流逃跑了,卓齊輝損失將近100萬元。

  直到傍晚,卓齊輝才檢查完所有防護欄,看著漸漸昏暗下來的天空,他心里越發緊張。

  卓齊輝:整個云朵在很快速地移動,這是非常典型的臺風天天氣,它正在聚集能量,釋放出來的破壞力會相當大。天氣預報也不是百分百很確切,它只要還沒登陸都不能完全放松,還是要很緊張,心里面還是很有壓力。

  夜很深了,卓齊輝都不敢睡覺,他一直關注著臺風的動向。中央氣象臺的信息顯示,臺風“彩虹”的中心風力已經升到十四級。

  卓齊輝:看到現在的浪開始已經在外面狂風大作了,現在開始已經打上來了。2013年,其實臺風影響很有限,主要是臺風帶來的大量的降水,持續了好幾天的暴雨,雨量過多就一時間沒辦法排出去,就把整個基地給淹了。當我們到達池塘的時候,到了路口往池塘看過去,已經看不到池塘是什么樣的,就跟大海一樣,白茫茫一片。

  2013年的教訓,讓卓齊輝至今心有余悸。第二天一早,臺風依然沒有登陸,卓齊輝趕緊來到基地,拿起一個筐繼續巡塘。他在塘邊的草叢里發現了一些正在往外逃跑的和樂蟹。

  記者:是臺風的原因嗎?

  卓齊輝:對,是臺風的原因,天氣一變化,有些螃蟹就會出逃。

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